烟熏肉要蒸多久

高压锅蒸15分钟左右。腊肉在蒸制之前，用温水清洗干净，切片，摆盘，入锅蒸制。肥肉变得透明就是蒸好了。烟熏肉除了蒸制之外，还可做成冬笋炒烟熏肉、湖南烟熏肉蒸腊八豆、烟熏肉炒红薯粉、烟熏肉炒笋子、烟熏肉炒饭、烟熏肉蔬菜焖面、蒜苗炒熏肉。