蒸烤箱蒸扣肉要多少度多久

110度，20-30分钟。蒸箱蒸制扣肉的具体时间还需要根据扣肉的量做适当的调整，扣肉主要使用五花肉搭配梅干菜，在加入各种调味品拌均匀后蒸制即可，蒸好后的扣肉食用起来咸淡适中、软糯可口。蒸箱除了可以蒸制扣肉，还可以蒸米饭、馒头、包子、菜肴等等。