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看外表、摸硬度、闻味道、看裂纹。
1、外表丰满,没有瑕疵,个头大的无花果好。
2、用手摸无花果,摸起来手感柔软不糊状的无花果是比较好的。
3、把无花果放在鼻尖上闻,闻起来有一股浓浓的清香说明无花果好,反之有腐烂等异味就是不好的。
4、好的无花果裂纹比较多。
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