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1、看颜色。选购杨梅要选择暗红色的,这样的杨梅成熟度刚好,口感会更好。杨梅呈青色或青红色则未成熟,不宜选购。
2、用手触摸。选购杨梅要选择表面干燥、软硬适中的杨梅,而杨梅果肉摸起来过于酥软,说明杨梅过于成熟,不宜选购。
3、闻味道。新鲜的杨梅闻起来会有种香味,而品质较差的杨梅闻起来则会有种酒精味。
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