如何挑选新鲜杨梅

1、看颜色：新鲜的杨梅为大红色，暗红色或黑红的不够甜，青红色杨梅则未熟透。

2、用手摸：软硬度适中的杨梅为新鲜杨梅，太软可能成熟过度，太硬还未完全成熟。

3、看果肉：果肉饱满凸起的为新鲜的杨梅，瘪了的则放置时间太久。

4、品味道：新鲜的杨梅水分充足，味道香甜。