可以。冬寒菜就是我们日常所说的葵菜，是一种古老的蔬菜，美味可口，不过现在以野生为多，种植较少。冬寒菜的可使用部位是幼苗或者嫩的茎叶，一般会用来烧汤或者清炒，烧汤食用口味比较清淡，口感嫩滑鲜美，炒制时可以用蒜蓉爆锅进行清炒。
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冬寒菜可以炒吗
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