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紫菜主要产在黄渤海的海域以及东南沿海一带。属东南沿海带的汕头市南澳也是紫菜的产地之一,当地产出的紫菜品质佳,味道鲜美,畅销海内外,紫菜可以搭配当地特产鱼丸做成紫菜鱼丸汤,此道菜味道相当鲜美且带着一丝甜。
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