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中国大葱的主产地在哪里 大葱产地在哪

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大葱是我们日常生活中最常见的食材了,也是我们柴米油盐酱醋茶中必备的调味品,但是关于的大葱你真的了解吗?大葱的产地在哪里?大葱的形态包括那些?又应该如何保存呢?快随着小编一起看看大葱的产地在哪,中国大葱的主产地在哪里?

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大葱,百合科葱属二年生草本植物,中国葱属蔬菜有一百多种。那么大葱产地在哪,中国大葱的主产地在哪里?

我国栽培大葱的历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热,适应性强,四季均可上市。普通大葱,原产我国,遍及南北各地。叶圆而中空,叶鞘基部抱合成“假茎”,幼嫩时叶和葱白都能食用。

一、大葱形态特征

根:根白色,弦线状,侧根少而短。根的数量、长度和粗度,随植株的发生总叶数的增加而不断增长。大葱发棵生长旺期,根数可达100多条。

茎:茎极度短缩呈球状或扁球状,单生或簇生,粗1~2cm,外皮白色,膜质,不破裂。上部着生多层管状叶鞘,下部密生须根。当苗端生长点分化为花芽后,会逐渐发育除花茎。大葱花茎粗壮,中空不分枝,长30~50cm。

叶:叶由叶身和叶鞘组成,叶身长圆锥形,中空,绿色或深绿色。单个叶鞘为圆筒状。多层套生的叶鞘和其内部包裹的4-6个尚未出鞘的幼叶,构成棍棒状假茎。

花:着生于花茎顶端,开花前,正在发育的伞形花序藏于总苞内。营养器官充分生长的葱株,一个花序有花400-500朵,多者可达800以上。两性花,异花授粉。每朵花有花被6片,雄蕊6枚。雌蕊成熟时,花柱长1cm。子房上位,3室,每室2粒。

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大葱主要品类 楼葱:洁白而味甜,分蘖力强,葱叶短小,品质欠佳。

胡葱:多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。

小葱:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味。

改良葱:是用秋末的小葱秧栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良葱味较辣,叶长,叶深绿色。

水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。

二、种植历史

关于大葱原始品种最早的引进,可追溯到战国齐国名著《管子》中的记载:“桓公五年,北伐山戎,得冬葱与戎椒,布之天下”,齐桓五年,大致相当于公元前681 年,这个时间也就是章丘地区大葱种植的开始。可以推算出,大葱种植在章丘地区已经有近三千年的历史,最早是由西北少数民族地区引进。明朝嘉靖9年(1530年)《章丘县志》中也有关于大葱种植的记载,并记有当时农民流传下来的四句诗歌:“大明嘉靖九年庆,女郎仙葱登龙庭,万岁食之赞甜脆,葱中之王御旨封”,这就说明在明代,章丘大葱被御封为葱中之王,大葱种植在章丘地区已经普遍种植并且作为了当朝贡品。

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看完了这篇文章有没有更加了解大葱了呢?增长了知识了呢?没有想到大葱的种植历史这么悠久,正因为大葱的适应能力强才会一直流传至今了吧,那我们是不是更应该保护和合理利用它们不浪费一点一滴的粮食呢?这下子你了解了大葱产地在哪了吗?

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