好吃多汁、色香味俱全的黑珍珠樱桃每个人都爱品尝，不仅美丽好看还健康营养。大家不知道的是，这个食物是跨越了山跨越了海才来得到我们身边。你知道黑珍珠樱桃产地在哪个地方吗？它是怎么培育出来的呢？如果你不知道，那就来看看下面的内容吧。
一、黑珍珠樱桃产地的在哪？
黑珍珠樱桃是中国樱桃的芽变优株，1993年重庆南方果树研究所选出，果实大，平均果重4.5克。2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶，因成熟时果皮紫红发亮而得名。
二、黑珍珠樱桃折果实性状
1、黑珍珠樱桃果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状
2、皮中，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。
3、果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3%。
4、在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。
三、黑珍珠樱桃栽培习性
1、树冠开张，树势中庸。萌芽力强，成枝力中等，潜伏芽寿命长，利于更新。
2、以中短果枝和花束状果枝结果为主，长枝只在中上部形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多。
3、成花易，花量大，自花结实率64.7%。黑珍珠樱桃发祥于南方高温高湿的重庆地区，对高温高湿环境适应性强，抗病力强，不裂果，采前落果极轻。
四、黑珍珠樱桃营养价值
1、樱桃色泽艳丽，甜酸适中，柔软多汁，是早熟的名贵水果，被誉为“果中珍品珠”。其营养成分也十分丰富，据分析，每100克鲜果肉中：
2、含糖8克，蛋白质1.2，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素，其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍，维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。
3、除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效，可防治虚症和贫血等，使人面色红润，青春常在。 樱桃栽植后一般3年投产，5-6年进入盛果期，经济寿命20-30年，单株产量50千克，高的达100多千克。
现在我们知道黑珍珠樱桃产地的在哪个地方了，就是我们美丽繁花的大重庆。听说黑珍珠樱桃有很高的营养价值，对皮肤很好呢。所以樱桃也是一些爱美的姑娘们最喜欢的一种水果了。虽然有点小贵，但是一点不妨碍姑娘们去购买它。你要不要也买一点？
