三亚当地特色美食有哪些

鸡腿螺、椰挞、三亚海鲜火锅、抱罗粉、清补凉、文昌鸡、酸糕、虾饼、腌芒果、椰子饭、水果炒冰、港门粉等。椰子饭是海南特色美食，制作的食材包括椰子肉、椰子汁、糯米饭、肌肉等，入口软糯。港门粉是海南常见的美食，是用海鱼和螺熬好的高汤，添加鱼饼、虾皮、葱花等食材制作而成的。