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1、抱罗粉,盛起于文昌市的抱罗镇得名,汤质清爽,甜中带酸。
2、陵水酸粉,酸辣甜香,佐料丰富,味道鲜美。
3、海南煎饼,以面粉、鸡蛋、猪油等制作而成,皮薄层数多,外面酥脆,咸淡适口。
4、四宝琼山豆腐,不是豆制品,以蛋清泡制,形状类似豆腐脑。
5、椰子饭,用椰子装入糯米蒸制而成。
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