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可以的。但是最好是用保鲜袋先把蛏子肉密封起来,再放入冰箱冷冻,这样做可以防止在储存中蛏子肉失水太多。平常买完活蛏子若不是立马食用,就把蛏子放到盐水中泡着,然后放入冷藏里面保存,需要反复多次换水,这样可以保存一天左右。
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