话梅保存方法有什么

1、已经拆封的话梅常温下可以放置5-7天，但因话梅是腌制后的干燥品，存储时注意避免潮湿的地方并且注意避免与空气的过多接触，或是密封后放入冰箱的冷藏室保存的更久一些。

2、若是未拆封的话梅可以保存3-6个月左右，真空包装避免了和空气的接触，减少细菌的生存。