韭菜保存方法有什么

用两张旧报纸叠起来，把韭菜的叶子包起来放在冰箱里面保存。菜市场上买回来的韭菜若水分太多，需要拿起韭菜头朝上轻轻甩掉多余的水分，然后去掉韭菜上坏掉的叶子，减少腐叶上的细菌残留，然后把韭菜用报纸包起来放到冰箱里面，有条件的话可以根部朝下放置。