购买山竹如何挑选

1、看颜色。品质好的山竹外表颜色呈深紫色，表皮带有一定的光泽，这样的山竹会比较新鲜。品质较差的山竹表面则黯淡无光，这样的山竹则不建议选购。

2、捏果壳。选购山竹可以用手按压一下山竹的果壳，品质好的山竹果壳富有弹性，品质差的山竹按压起来手感较硬。

3、看果蒂。买山竹看果蒂，选择果蒂碧绿、完整的，这样的山竹会比较新鲜。