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20分钟。带皮的毛豆大多数时候都煮着食用,煮毛豆时要提前将毛豆浸泡5分钟到10分钟的时间,再煮8分钟到10分钟就熟了。用蒸箱蒸带皮的毛豆,需要20分钟的时间。不带皮的毛豆也有很多烹饪方法,可以直接煮或者蒸,还可以把毛豆和其他蔬菜肉类一起炒。
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