小曲糯米酒是白酒吗

不是。小曲是酒曲的一种，小曲糯米酒是通过小曲中的微生物经过曲母接种的糯米酒；小曲糯米酒不是白酒，糯米酒主要原料是糯米，是发酵酒；白酒是以粮谷为主要原料，经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。糯米酒味道甘甜、微酸的，酒味淡糟香味很浓，而白酒则酒香浓郁，入口辣。