需要。把活牡蛎可以放到冰箱当中进行冷藏，基本可储存2-3天的时间的。牡蛎，比较常见的做法是红烧牡蛎、清蒸牡蛎以及炭烤牡蛎等等。在烹制牡蛎的时间控制上，水开之后等待15分钟即可进行食用。牡蛎蒸熟之后，可以蘸适量的食醋食用。
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活牡蛎放冰箱要水吗
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