关闭→
当前位置:香飘屋>问答>专业问答>蒸饺应该是热水蒸还是冷水

蒸饺应该是热水蒸还是冷水

香飘屋 人气:2.54W

热水。锅中放热水可以让水快速的蒸发,直接加热包子。若使用冷水会导致温度不够让包子和蒸锅粘在一起,导致包子出现破裂的现象。在做蒸饺的时候可以在蒸屉上刷一层油,这样做可以有效避免蒸饺粘在一起,同时摆放蒸饺的时候不能挨得太近。

蒸饺应该是热水蒸还是冷水
TAG标签:#热水 #冷水 #蒸饺 #