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早籼米。消费的群体更加广泛。根据种植时间以及成熟实践的差异,籼米分为早籼米、中籼米以及晚籼米等等。籼米,常见的吃法有萝卜籼米粥、皮蛋咸骨籼米粥、红心菜瘦肉籼米粥以及籼米虾仁粥等等。在存放籼米的时候,是需要放到相对比较干燥的环境中的。
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