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10至16分钟左右。蒸鲍鱼的时间最好在10至16分钟,在这个时间里,可以保证鲍鱼可以完全的熟透,又不会影响鲍鱼鲜美的味道和口感,千万不要缩短蒸鲍鱼的时间,没有蒸熟的鲍鱼是不能够食用的,蒸的时候可以加一些姜片起到去腥的作用。
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