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30分钟左右。蒸排骨原是四川南充的名菜,蒸排骨是很多人都喜欢的菜品,相对其他蒸制食品来说,蒸排骨需要的时间还是比较长的。蒸制排骨最需要把握的就是蒸制的时间,切不可蒸制时间过短,蒸排骨蒸制的时间越长,排骨则越是软烂,口感更佳。
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