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10分钟左右。蒸鲍鱼粉丝一般蒸7-8分钟就可以了,根据鲍鱼的大小,相差1-2分钟即可。蒸鲍鱼的时候也分开水锅和冷水下锅两种蒸法,开水锅蒸鲍鱼粉丝的话7-8分钟就可以了,冷水下锅的话需要蒸久一点,10分钟左右就可以出锅了。粉丝蒸煮之前泡一下,会更容易蒸熟。
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