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3天。平菇属于新鲜食材,不宜放冰箱太久,建议尽快食用。保存的时候可以装在密封的袋子里,若是沾水会加速平菇的腐败速度。若是平菇出现长白毛的情况则是其发生腐烂变质,不能继续食用。平菇可以做成许多美食,如平菇羹,平菇汤,烧烤平菇,平菇粥,爆炒平菇等。
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