菜心放冰箱冷冻可以放多久

半个月或以上。菜心冷冻时，可以将菜心清洗干净，控干水分，沸水下锅，焯烫至菜心颜色改变，捞出挤干水分，装入食品袋中，放在冰箱冷冻即可。菜心是我国南方特产的蔬菜，为一、二年生草本植物，别名白菜薹、水白菜花，适合生长于温暖的南方地区，一年四季均可播种。