莲子怎么看是熟了能摘

看莲子的硬度和闻气味。一般莲子成熟，其莲篷会不断的膨大，若其裂开可以看到莲子，一般是熟了的；其次用手去捏莲子的硬度，一般成熟的莲子是比较坚硬的；此外，熟了莲子会散发出浓浓的莲子香气，而若是没熟的莲子一般是闻不到这个味道的。