鱼子酱大家肯定不陌生，但是鱼子除了做鱼子酱还能怎么吃呢？往下看看就知道了，这道蒜香鱼子味道鲜香口感酥脆，拌面或者是卷饼都特别好吃，尤其受小朋友们的喜欢，平时我们吃鱼都会把鱼子扔掉，看了它的做法以后可千万不能浪费了。
主料
鱼子 ：200克辅料
蒜 ：适量油 ：适量
黄豆酱 ：适量
五香粉 ：适量
详细步骤：
第一步
新鲜鱼子洗净，去筋膜
第二步
鱼子冷水入锅水开后煮约2分钟
第三步
捞出鱼子
第四步
蒜切碎
第五步
炒锅内加入适量的油，爆香蒜末五香粉
第六步
加入鱼子翻炒并将鱼子块炒碎
第七步
加入黄豆酱
第八步
翻炒均匀
第九步
出锅
