秋葵成熟怎么分辨

看秋葵叶是否出现变软现象，变软说明已经成熟。挑选秋葵的时候，比较直接的方式就是先看一看秋葵的外观颜色，新鲜的秋葵外观颜色应该是翠绿色的，当颜色太浅或太深时这样的秋葵就不建议进行够买 。在吃法上秋葵常见的吃法有秋葵炒肉、秋葵炒蛋以及清炒秋葵等等。