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8-15分钟。煮咸蛋时,使用冷水煮,需要12-15分钟,使用热水煮,需要8分钟左右。煮咸蛋之前,需要将咸蛋仔细清洗,这样吃起来会更加卫生。煮咸蛋使用的火候,不宜过大,以免将咸蛋煮破,影响美观。吃不完的咸蛋,可以放凉后,放进冰箱冷藏保存即可。
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