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十至二十分钟。蒸广式香肠的时间跟使用的工具有关,使用高压锅蒸,需要蒸十分钟左右,使用普通锅蒸,需要蒸二十分钟左右。广式腊肠制作的主要食材是猪肉,是放在阳光下晾干或烘烤而成的。广式香肠的质地较硬,不宜直接烹饪,烹饪之前需要蒸制。
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