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10-15秒。鸭肠,主要是鸭子的肠子,颜色是偏乳白色的,新鲜的鸭肠,闻起来有淡淡的腥味。鸭肠,常用来做清蒸鸭肠、辣椒炒鸭肠以及用来当做火锅或者麻辣烫当中的食材。在食用鸭肠之前,也是需要把鸭肠提前进行焯水备用的,这样可以去除鸭肠的杂质。
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