煮熟去皮土豆怎么保存

做成土豆片、土豆泥。土豆如果已经被煮熟了最好尽快食用，如果没办法吃完，可以切成薄片再放入适量的盐，放入锅中油炸，然后再密封在袋子里，放在干燥的地方可以保存一个星期左右。如果土豆煮的比较烂，可以剁成土豆泥拿保鲜膜封一下也是可以的。