将切口面黑色部分切掉。苹果削皮之后果肉接触到空气，经过氧化反应会出现变色，若想延迟变色，那么可以在苹果的切面上滴点柠檬汁，这样的苹果不但不变色，也还可以保持原来的风味，味道还是鲜甜的，但还是建议水果削皮后最好立即吃掉。
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削皮苹果变黑怎么办
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