玉米面发面饼怎么做才松软

用开水和面会比较软。在制作玉米面发面饼的时候，需要的食材主要有玉米面、清水、小苏打、鸡蛋、食盐、普通面粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好后的玉米面发面饼，吃起来有些淡淡的奶香味。当玉米面发面饼做好后，还是需要做熟后尽快进行食用的。