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用白醋和盐清理。冷冻鱿鱼须放在放在冷水里浸泡,再加入白醋去腥,解冻后去除外皮,把清理干净的鱿鱼放在容器中用盐反复搓洗干净,最后用清水洗干净,锅中把水烧开,加入鱿鱼须焯水,焯水后将鱿鱼须捞出,焯水过的鱿鱼须可以用来做自己想做的菜肴。
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