南瓜球可以用面粉做吗

不要。用面粉做出来的南瓜球，在经过油炸之后，南瓜球会变硬，而且面团不够粘，口感不好，所以建议是最好使用糯米粉做南瓜球，糯米粉做出来的南瓜球是软糯香甜的，外酥里嫩的，不会发硬。在做南瓜球时候，可以在南瓜球外面裹一层熟芝麻或者面包糠再进行炸，这样子更加香。