回锅肉是一种比较肥嫩的食物，肉质鲜嫩，香醇诱人，它的配菜需要比较不腻，可以搭配辣椒蒜苗，芹菜，胡萝卜，黑木耳等等素菜可以减少回锅肉菜品的油腻程度，这样的回锅肉搭配可以使回锅肉的整体口感更佳。
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回锅肉配菜有哪些
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