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二个月至六个月。玉米粉夏季保存可以存放二个月,冬天可以存放四至六个月。玉米粉保存时应该放在阴凉、干燥的保存,发霉变质的玉米粉不可食用。玉米粉指的是玉米面,按照颜色的不同,分为黄色的玉米面和白色的玉米面。玉米粉的做法非常广泛,可以制作包子、馒头或是发糕等美食。
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