普洱茶是一种什么茶

不属于任何茶类。普洱茶一般被认为是云南大叶晒青毛茶经过加工而成的原料茶，再加之普洱茶产自云南普洱市，大部分人会成为云南普洱茶。晒干了的普洱茶看起来呈现褐红色，甚至普洱茶泡开的茶水是红浓明亮的，不懂茶的人可能会认为是红茶，但跟红茶不一样的是，普洱茶的茶水有着独特的陈香香气，让人回味甘甜。而普洱茶让人印象深刻的是越陈越香，普洱茶的价值会着它的时间长短而决定，时间越长的普洱茶品质和价值都是很高的，因此，普洱茶也被叫做茶里面的老古董。