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不可以。沙拉中很多都是即食蔬菜或肉类,若是放置隔夜容易导致细菌等微生物的滋生因其变质的情况,而且隔夜后的沙拉食用口感会降低食用价值也会降低。沙拉最好就是当天做当天食用完,这样既能保证口感清脆爽口也能保证食用价值。
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