可以。钉螺吃需要注意的是钉螺必须是熟的，做熟的钉螺里面寄生的微生物会被杀死。钉螺在保存的时候要在冰箱里保存，给钉螺一个温度低的环境，以防新的微生物滋生出来。还需要拿保鲜膜封上口，防止灰尘掉入或者与其他食物串味，影响其口感。
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钉螺隔夜可以吃吗
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