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半小时。买大米的时候要注意，优质大米会有一种食物特有的香味，凭嗅觉就能分辨出来；优质大米生吃在嘴里不会有味道，在舌头能尝到一些淀粉的味道；优质大米反复抓取并插入袋子后，可以清楚地看到袋子周围和手上有残留一些白色淀粉物质。
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