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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.黄瓜去皮、切片
3.油菜洗净切断
4.鸡蛋打碗里
5.葱切段
6.锅热放油
7.油热将搅拌均匀的鸡蛋放入煎
8.煎好取出
9.葱炝锅
10.将木耳油菜放入翻炒
11.放适量的 酱油翻炒
12.将煎好的鸡蛋放入翻炒
13.加适量的盐翻炒
14.炒熟盛盘
烹饪技巧
煎好的鸡蛋先取出,防止鸡蛋炒老。
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