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30-50分钟。主要看腊肉烟熏后的软硬程度及煮腊肉所用的器皿,若是高压锅焖煮只需要30分钟左右就可以了,若是一般的铁锅炖煮就需要50分钟左右,因为腊肉本身肉质较硬且较柴,若是不将其煮烂,食用起来也非常的费力不易咀嚼。
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