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30分钟到4个小时。蒸绿豆用多久具体看使用的是什么锅，若是普通的锅需要3到4个小时左右， 若是高压锅需要30到40分钟。蒸绿豆的时候最好使用颗粒饱满，大小均匀且闻起来有淡淡香味的绿豆，这样的绿豆做出来味道比较好。
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