香椿芽用开水汤几分钟

0.5至1分钟。焯烫香椿芽时，将香椿芽去除老梗以及杂质，清洗干净，沸水下锅，焯烫至香椿芽质地变软、变色即可。焯烫香椿芽的时间不宜过久，以免影响香椿芽的口感和风味。焯烫后的香椿芽可以放在冷水中过凉，口感会更好。焯烫后的香椿芽可以用于烙饼、炒制等。