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“笋子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作为菜也可以作为拌面拌饭的酱料哦!”
1、把牛肉砍成牛肉碎。
2、锅中放入牛肉碎,姜碎,加入清水一起烧开。
3、笋子切成小丁备用。
4、捞出煮开的牛肉碎后,锅中加入油,油热以后,放入肉碎一起爆香。
5、加入老干妈一起翻炒香。
6、防爆均匀后加入葱花炒香。
7、炒到肉碎散发香味。
8、加入笋子丁一起翻炒。
9、翻炒香以后,加入盐调味即可出锅。
10、美味出锅。
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