家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做

“这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子，于是想，那么爱吃干豆角，干脆我也弄点。
对门的老太说，早市有豆角一块钱一斤，可惜我每次碰到的时候，三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭自制干豆角的做法步骤

• 1、豆角用水洗净。

• 2、锅里烧开水,把豆角放入大火滚开。

• 3、捞出豆角放入冷水中。

• 4、搭在绳子上或者衣架上，或者直接剪成段铺在阳台上晒。

• 5、太阳直射三天就差不多了。

• 6、晒好的豆角装入袋子，扎紧。秋冬天炖肉很好吃。