“一定远在阳光充足的日子做,我运气不好,第一天阳光还好,后面几天就不行了,我还一度很忐忑,怕好好的豆角浪费了,不过还好最后晒好了,准备炖肉吃啦!!!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
自制干豆角的做法步骤
1、豆角洗净备用
2、烧一锅开水,把豆角放进去煮,大概六七分钟左右
3、煮至变软,豆角捞出用凉水冲洗备用
4、衣架洗净,把豆角晾在衣架上,多准备几个衣架,不要让豆角离得太近
5、第二天就变成了这样
6、第三天忘记拍了,第四天变成了这样,那么多豆角就晒出这么点,不过应该够一顿的,把晒干的放在干燥的地方保存即可