“#鱼菲私房菜#——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味,我连芝士条都切得无比粗,看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒⋯⋯菲妈,开饭啦!!!”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
夏威夷重口味披萨的做法步骤
1、菠萝1个
2、时蔬
3、肉丝
4、面粉放入盘内
5、番茄去皮
6、青椒切丝,番茄切丁
7、蕃茄下锅炒到成糊状,加入一半的盐和糖
8、洋葱切丝
9、再切丁
10、菠萝切片再切丁,放盐水浸30分钟
11、将面团胚子的材料混合后,盖上纱布,让其膨胀,约30分钟
12、烤盘用黄油涂抹一层
13、将面团摊成圆形,放入磨具,里面撒上车达奶酪,将外边往内翻起
14、中间倒入前面炒好的蕃茄糊,再铺上肉片
15、再铺上青椒、洋葱
16、放上菠萝、奶酪,芝士条,烤箱中层,190度10分钟,拿出来撒上马苏里拉芝士,再烤7-8分钟。
17、成品出炉~
小窍门
芝士一定要马苏里拉芝士,否则拉不出丝哟~